16 August 2011
Chicken Wings Spicy
kata siapa kalo hobi masak itu identik sama emak-emak?? ibu rumah tangga?? kalo masih anak gadis muda belia, gengsi dong hobinya masak sama ngurusin rumah.. cakepnya tuh beraktualisasi diri diluar rumah, gaooll melek fashion dan sering kongkow-kongkow… yang masih ketinggalan jaman mikirnya begitu dan masih aja letoy judge orang kayak gituu sini marii ditoyor dulu jidatnya… hahaha
mo pencitraan dulu yaaa… kalo perempuan yang fashionita, jago dandan, eksis sama pergaulan, up to date, punya kerjaannya mantap… itu KEREN LOOOH *ketik sekali lagi* KEREEEEN BANGETT tapi buat saya indikator kekerenan perempuan ituu..kalo semua yang diatas dapat 2 jempol dan 4 jempol kalo disuruh masak jago!!! disuruh ngurusin rumah oke!!! dan gak menye-menye bergantung sama mahluk berburung..mandiri!!! ada yang setuju gak sama saya??? ayoo yang akur sini duduk manis ta’ bagiin chicken Wings Spicy
eh sapa tuh yang ngebatin ini gosong??? awas yaa berkurang loh pahalanya karena memfitnahh!!! ini bukan gosong yah sodara-sodara.. ini item karena proses karamelisasi rendaman kecap *ahhh bahasaaaa ketauan banget nyeplak masterchef ihihihi*
bikin ini paling gampil segampil nyabut bulu keteq… gak perlu susah nestapa pula makannya dan rasanya udah pasti endessss.. kalo kata ade-ade dirumah siiih.. *chicken wings pizza lewaaaat* entah deh itu pujian tulus apa terpaksa karena merasa terancam dipentung suntil kalo protes gak enak hahahaha..nah back to topik..kenapa gampill?? karena si chicken wings tinggal dibeli jadi di supermarket, gak rempong motong-motong duluu.. dan bumbu yang dibutuhkan pun gak banyak… let’s starting..
8 potong sayap ayam
3 Sendok Makan bumbu tepung pedas Sasa
2 Siung Bawang Putih (ulek halus)
1 Sendok teh lada
Garam secukupnya
2 Sendok perasan Jeruk Nipis
3 Sendok Makan Kecap manis
cara buatnya
campur semua bumbu tuang dengan air secukupnya terus rendam potongan sayap ayam yang sudah dicuci bersih dan dilumuri jeruk nipis.. marinate dulu ayam dan bumbunya kurang lebih sejam terus goreng dengan api sedang sambil rajin dibolak balik.. sampe matang… selesai!!!
eh iyaaaa daku pake tepung bumbu sasa karena kebetulan dirumah suka ada itu.. emang idealnya tepung itu buat dilumuri ke ayam sebelum digoreng..tapi karena lagi gak pengen ta’ modifikasi saja..
naaa gimana gampang kan????? apalagi buat persiapan sahur….ayam tinggal digoreng blas selesai..makan sama nasi panas..aduuhhh nom nom nom…. enaknyooo *plak batal*
mau dicoba???
5 August 2011
Sup Makaroni Huru hara dan es Fanta susu
udah lamaa yaaa tak posting makanan lagii… baiklah postingan kali ini mo posting resep masakan yah.. ayoo yang lagi puasa tapi lemah imannya silahkan kursornya diarahkan ke kanan atas..hihihihi
naaaahh kan kemarin dulu ituu udah niat yah buat bikin sup makaroni, tapii berhubung ada sesuatu dan lain hal yang lebih berkah, cerita masaknya di tunda… dan berhubung komentar orang yang kesekian udah mulai bikin panas telinga soal berat badan yang nyusut sampe 3 kg padahal bulan Ramadhan baru jalan seminggu maka niatnya menu buka puasa mo full protein… membantu gak sih itu?? hmm Wallahualam lah..kalo pun gak, kali aja yah emang iya bisa gemuk sama sugesti.. 
jadii masak apakah saya?? gak wah..cuma sup makaroni susu sama es fanta susu ajaaa tapi berhubung masaknya setengah jam menjelang buka, jadinya super wah..wah rebeknya dan wah berantakin dapurnya hahahaha
SUP MAKARONI HURU HARA
200 gram Makaroni
150 gram Daging Ayam cincang
3 Buah sosis iris tipis
20 butir telur puyuh rebus
500 ml susu cair ultra milk plate
1 batang Wortel iris tipis
2 buah kentang iris dadu
2 batang daun bawang iris halus
3 siung bawang putih keprek cincang halus
Masako Sapi, Lada, Bubuk Pala, Garam secukupnya
Margarin buat numis
CARA BUATNYA
rebus makaroni dengan 500 ml air, setengah matang masukkan wortel dan kentang
panaskan mentega sedikiiit aja, tumis ayam cincang sampe agak cokelat, masukkan susu cair 500 ml, terus masukkan tumisan air dan susu kedalam air rebusan makaroni
tumis daun bawang dan bawang putih masukkan ke dalam rebusan, aduk sampe mendidih, isi sosis dan telur puyuh kasih masako lada bubuk pala dan garam… angkat tabur bawang goreng
gampil kan??? keliatannya aja agak rebek padahal sebenarnya bisa termasuk kilat loh kalo bikin sup ini…rasanya juga gurih susu begituu.. emang sih agak rame isiannya sama sosis, telur, ayam dan susu karena emang niatnya mau banyak makan protein…. eh iyaa ini jadinya buanyaaak ya jek.. bisa dimakan buat 6 orang porsi jumbo hehehehe
rasanya????
hmmm jangan ditanya.. mangkok kosong ini buktinya hihihi
naaah pasangan minumnya apa?? masih tema susu tapi yang simple.. dirumah biasanya bilang itu Es fanta susu.. taukan?? iyaaa itu bikinnya kan gampil.. cuma nyampur aja fanta dengan susu seenak jidat terus cemplungin es batu yang buanyaaaak… glek segerrr
24 March 2010
Aku Pancake dan Lupis (ahhh cinta segitiga)
udah pernah gw ceritain kan yah…kalo mamsky tuh aktifitas rutinnya setiap hari Minggu pagi gelar dagangan kue dipasar dekat kompleks, dan udah jadi kewajiban gw sama 2 sodara sekandungan bantuin jaga jualan yang kalo pas ramenya dikerumunin pembeli 4 orang aja kagak cukup tenaga buat ngelayani… tau kuncinya kenapa??? karena mamsky punya jualan primadona yang satu pasar kagak punya…. apakah gerangan itu…????
taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa……
maap sodara-sodara gw lupa fotoin rupa tu kue… hehehehe
tapi kayaknya gak usah gw foto juga lu pasti udah pernah nyobain kue lupis kan?? kalo di Manado City kompleks pasar mamsky gw namanya Lopes dan sama kakak gw dibaptis namanya jadi J’Lo… huahahaha…
buat yang belum pernah liat model apalagi rasain… sini gw kasih bayangan… jadi lupis a.k.a lopes atau J’Lo tuh dengar-dengar sih kue khas dari Gorontalo, terbuat dari beras ketan dibungkus daun pisang model kayak lontong ato segitiga yang direbus, penyajiannya ntar dibalur sama kelapa mengkal yang diparut terus disiram gula merah cair… gw sendiri sih gak doyan-doyan amat nih jajanan.. eneQ!! tapi yah kalo mamsky jualan..tu orang yang pada ngantri bisa sikut-sikutan supaya kebagian.. hihihi.. kembali ke selera asal…
jam 10 pulang rumah setelah capek jualan dan kekenyangan sarapan di pasar gw guling-gulingan dikamar dengan sejuta rencana mulai dari mo luluran, nyuci baju, rapihin kamar, beresin alat make up yang cuma berakhir jadi rencana sajah…alhasil sampe sore gw baru mandi… huakakaka jorok.com!! iya gw ketiduran dan baru bangun pas lapar.. dan ada satu keanehan yang menurut lelaki gw gak wajar adalah kalo pas kelaperan yang gw cari pasti bukan nasi..tapi kue… maklum lah kan tukang kue inii…yang malang nya pas ngubek dapur gak ada sisa sama sekali kue dagangan mamsky…
kalo dah pengen mah pantang nyerah yah sOdara-sodara..jadilah sore itu gw gaya bikin pancake…nanya om google sebentar dan voila….. gak lama udah jadi aja tuh 13 potong pancake!!!
ini kali pertama gw nyObain bikin, dan ketika pancake pertama selesai dibakar si anak keteQ (baca: ade gw) sempat ngira gw bikin cucur!! dasar asem!!! tapi emang bener juga sih, rada susah bikin pancake biar tampilannya cantik…. dikasih satu sendok sayur ful.. jadinya gede melebar kayak kulit lumpia..apinya kegedean dikit juga langsung gosong diluar dan mentah didalam…..tapi kalo emang lagi ngidam ditambah dengan bakat alam Alhamdulillah tu kue jadi juga… yang minat bisa cekidot resepnya disini, gw juga jiplak dari situ.. tapi diadonannya gw campurin keju parut dan choco chips nya gw ganti meises ceres… rasanya tambah legit.. dan sebelum dibakar, adonannya didiemin dulu kurang lebih 30 menit supaya agak ngembang, supaya pas bakar jadi gemuk kayak kue dorayaki… 
niat hati mo pamer foto kue nya..tapi card reader gw kayaknya lagi erorr…bersyukurlah wahai teman…kalian tak jadi mimpi buruk liat penampakan si kue… hiyahahahaha *belagu*
23 January 2010
Ayam Goreng saus Mentega
menurut gw Ayam paling enak sedunia tuh AYAM GORENG MENTEGA gak pake tawar-tawar menu Ayam yang lain… tapiiii kalo Ayam Goreng Mentega punya Swadaya!!! rasaanyaaaa top sedunia pokoknya…. lumeran mentega dan bumbu kecapnya… *glek* gak ada bandingannya!!!
gw pernah beberapa kali nyobain masak AGM nya…. mulai dari resep nYontek, ngayal trus praktek…tapi sama sekali gak ada yang bisa samain rasanya gw nepsong mati pengen bikin menu satu ini apalagi Fendi paling doyan… orang serumah juga…beberapa hari yang lalu gw pun nyoba lagi pengeeeenn bikin… dan voila…….anda tau apa yang terjadi sodara-sodara???? GW GAK BERHASIL LAGI bikin AGM yang persis kayak yang gw mau 
tapiii sedihnya gak pake lama koQ, soalnya teteup aja Ayam’a ludesss disikat orang serumah plus Amelia teman baik yang kebetulan rumahnya sekompleks.. Fendi??? kebagian foto lewat MMS doang… hihihi
yang mo nyOba silahkan… gak nyesel juga koQ!!!
Bahan :
10 Potong Sayap Ayam
4 Siung Bawang Putih; Cincang Halus
2 Ujung Batang Bawang; Iris serong
4 SDM Kecap Manis
2 SDM Kecap Asin
1 SDM Kecap Inggris
1 SDM Saus Tiram
4 SDM Margarin Blue Band
2 Jeruk Nipis
Garam, Merica secukupnya
Minyak u/ Menggoreng
Caranya:
1. Cuci bersih sayap ayam, lumuri 1 buah jeruk nipis dan garam, 1 sendok kecap manis diamkan 15 menit
2. Goreng Ayam dengan minyak panas yang udah dicampur 1 SDM Margarin hingga Matang
3. Panaskan Margarin, Tumis Bawang Putih dan Batang Bawang hingga wangi, masukkan ayam, aduk rata kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris, beri merica
4. Angkat sajikan panas dengan kecrutan jeruk nipis
AYAM G0RENG SAUS MENTEGA
20 January 2010
Udang Nanas Asam Manis Pedassss
Encang -encing, nyak babeh, om tante, pa’de bu’de, gadis bujaaaaanggg…. banyak amir yak???…. sebelumnya mo mohon maaf yang seGEDE-GEDE gaban jika pada postingan ini dan berikut-berikutnya akan fuuuuulllll dengan keSotoyan, KeNarsisan, dan KePedean gw berbagi resep ini dan anu…
BERHUBUNG musim yang mendukung, d’tambah lagi dengan khasiat temulawak yang naudzubillah duaassyaaaattt banget memOmpa semangat kerja makan DAN dengan sediiiiiikiiiiiittttt bakat pembokat calon ibu rumah tangga..mmmmhhh eeerrrrrrrrrr gak keren IRT.. HOUSEWIFE maka makin menjadi-jadilah gw!!!
oke mari kita mulai postingan ini dengan membaca basmallah…!!!
ayo…ayooo silahkan duduk manis, ambil pena, siapkan imajinasi seliar-liarnya setinggi-tingginya!!!
beberapa hari lalu dalam keadaan sangat lapar gak sengaja nemu sebuah gambar UDANG ASAM MANIS dari iklan restoran di Internet… dan sejak hari itu gw kayak ibu-ibu yang lagi ngidam mangga pas hamil trisemester pertama… keukeuh pengen makan Udang asam manis juga!!! d emang dasar anak Mamsky yang tukang kue dan tukang masak, pengennya masak sendiri..ogah beli jadi
pelit+kere yang diperhalus
Maka sepulang kantor kemarin sore..berburulah Udang segar dipasar swalayan…yang ternyata sempat ngendorin semangat!!! 169 ribu per kilo sodara-sodara!!! mahal amiiirrrr…itu pun bukan udang galah ya….udang kupas biasa doang…!!!
yah payah deh… muter otak condong ke kiri 15 derajat dikiiitt gw ingat kalo Filet ikan Kakap juga kan bisa dibuat asam manis..langsung meluncurlah ke Pasar traditional yang kurang lebih 500 meter dengan jalan kaki niat benerrr
Pas nyampe pasar Calaca, lagi asik transaksi sama empunya ikan Kakap..mata gw gak sengaja liat UDANG SEGAR MURAH!!! 10ribu kurang lebih 20 ekor dengan ukuran small.. langsung bungkus deh 2 Tas!! nasib baeeee anak gw gak ileran kesampean makan udang.. hihihi
daaaaan inilah hasil perburuan resep dan cara masaknya….
yang mo nyontek silahkeun yang cuma mo liatin doang….silahkan sediain tisyu ngelap iler…
Bahan:
- 30 Ekor Udang Segar Small Size
Potongan Sayur, Bumbu & Buah
- 100 gram Wortel; Potong Korek Api
- 1/2 Buah Bawang Bombay; Potong besar atau sesuai selera
- Nanas; Potong Dadu atau sesuai selera (banyak’a juga terserah)
- 4 Butir Bawang Putih; Cincang Halus
- 1 Buah Cabe Besar; Iris Serong (kalo gak mau pedes)
- 3 cm Jahe; Iris Tipis
- 1 1/2 Buah Jeruk Nipis
- 1 Sendok Makan (Sdm) Cuka Makan
- 4 Sdm Saus Tomat
- 3 Sdm Saus Sambal
- 2 Sdm Gula Pasir
- 1/2 Sendok Teh (Sdt) Merica
- 1 Buah Kaldu Blok
- Garam secukupnya
- Margarin (untuk Numis dan campuran Minyak Menggoreng Udang)
Cara Buatnya:
- Kupas Udang sisakan ekornya; Lumuri 1 Buah Jeruk Nipis dan sedikit
garam, Biarkan kurang lebih 15 menit
- Campur Saos Sambal, Saos Tomat, Gula, Merica, Cuka, 1/2 buah jeruk
nipis dan garam dalam mangkok; sisihkan
Campuran Saos
- Panaskan 3 Sendok Sayur Minyak Kelapa+2 Sendok Makan Margarin
goreng udang hingga matang; sisihkan
- Panaskan 2 Sendok Makan Margarin Tumis Bawang Putih sampai
wangi, masukkan Jahe, dan potongan Bawang bombay aduk hingga
layu, tambahkan kaldu blok aduk lagi..
- masukkan wortel lalu beri sedikit air aduk-aduk hingga wortel sedikit
lunak (kalo gw doyannya masih agak kress wortelnya)
– Tuang campuran saos, aduk sampe rata…trus masukin udang yang
udah digoreng + potongan nanas… cicipi sedikit rasanya… kalo
pengen lebih manis tambahin gula, asam sok tambahin cuka mau
lebih asin tambahin deh tuh
air laut garam
- Sajikan Panas
penampakannya:
Udang Nanas Asam Manis Pedas
Keliatan Ribet yak??? kalo menurut gw, ribetan ngetik sama cuap-cuapnya ketimbang masaknya… belagu hihihi pokok’a kalo mo dicoba gak usah kendor dulu bayangin ribetnya.. maju ajah Pantat pantang mundur..kalo diintip ke kulkas dapur, kamar dan ruang tamu , pasti bahannya ada deh sok tau!!!
Resep ini gw contek dari macam-macam resep punya orang.. soal campur mencampur saos itu juga karangan gw (maksudnya gak contek dari resep orang yak) soale kalo udah mulai masak gw suka panik nyampur ini..itu… jadi amannya tu saos gw campurin dulu… rasain dulu pas gaknya baru dicampur ama tumisan, kalo liat dari resep orang sih suka di taroh satu per sato saos, sambal, cuka dan lain-lainnya… dasar amatir
14 January 2010
Antara Aku, Hujan, dan Nasi Gila…
yuuhuuuu…..
apa kabar di daerahmu sono teman???
Manado Hujjaannn berangin kencang…sama skali gak kebagian jatah buat matahari sekedar mengintip centil di pagi hari… kayaknya musim hujan Desember bergeser deh ke bulan Januari ini…
apA BMG juga menyimpulkan begitu mas eko??? *kedip-kedip mata sok tau*
Kalo kata Kweeni teman ajaib saya asal lampung itu….
hujan bisa menstimulus ide ide di otak gw untuk bergentayangan dan bermunculan. mulai dari ide brilian sampe ide binal.
hahahahaha jangan marah ya nyak…kan lu kate begitu di catatan FB barusan??? hihihi
kalo kata gw…. hujan dan ditambah dengan sedikit badai adalah saat untuk mengumpulkan ember, loyang, panci dan semua wadah yang bisa nampung tetesan ujan dari plafond kamar dan dapur… inilah akibatnya ngotot merehab rumah dimusim hujan… *lirik maut ke arah mamsky*
ohhh yaaa ada lagii… musim hujan adalah saat dimana jarum timbangan akan sedikiiiiitt bergeser ke kanan… horraaayyy… 
semalam saya dan anak keteQ (baca: ade) bikin nasi gila… tau nasi gila kan??? iyaaaa yang ituuu….. nasi panas yang dimakan dengan campuran tumisan sosis, bakso, telur orak arik… berkecap gurih dan peddaassss
bikinnya gampang, cepat dan serumah pada suka semua..termasuk mama yang anti makanan dengan campuran aneh-aneh…. hihihi
masak si nasi gila tuh gak ada patokan’a yah… jadi mo cemplungin ini itu hayoo aja… pokoknya apa aja yang ada dikulkas mulai dari suwiran ayam, bakso, sosis, telur, udang ato apalah, suka-suka aja…
aku bagiin resep yang ku buat semalam yah…
Bahan-bahan :
- 3 buah sosis, iris serong
- 2 buah Telur Ayam
- 1 Ons Udang Kupas
- 10 Butir Bakso , Belah dua
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Kasar
- 1/2 Belahan Bawang BOmbay, Iris memanjang
- 3 Buah Cabai Besar, Iris serong
- 1 Sendok Makan Kecap
- 2 Sendok Makan Saus Tiram
- 2 Sendok Makan Saus Sambal
- 1/2 Sendok Teh Minyak Wijen
- Garam, Lada dan Gula secukupnya
Cara Membuatnya:
- Kocok 2 Butir Telur dengan sedikit garam… orak arik dengan sedikit minyak sampe berbutir, sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai merah, dan bawang bombay sampe harum dan layu, masukkan sosis, Bakso, Udang, dan Telur yang udah di orak arik, aduk rata.
- Masukkan kecap, Saus Tiram, Sambal dan sedikit lada, gula, garam, aduk lagi sampe rata, dan terakhir masukan minyak wijen
- Angkat dan siram diatas nasi hangat plus ditabur bawang goreng….
Hasil akhirnya kayak giniiiiii
Nasi Gila
Bayangin deh Ujan-ujan begini makan sepiring nasi Gila hangat dengan secangkir teh manis… hohohoho… lupa daratan lautan dan udara pokoknya…apalagi taburan bawang goreng Palu kiriman Nenek yang kriuk-kriuk itu…. ennnnaaakkkk deh…
mau dicoba??? 
24 December 2009
Mushroom Soup
setelah termehe-mehe-meleleh dengan Mushroom Soup With Chicken Pizza gara-gara pilek parah kemarin saya jadi “ngidam” pengen lagi..lagi…lagi…..
pengen ke Pizza makan lagi…tapii… malu cuma maem Sup doang…maem lain mah sanggup tampung cuma berat di ongkos … pas kemarin ke Golden Swalayan beli Ayam titipan Mamsky… hmmm dapat 2 bungkus sup krim Royco rasa Asparagus dan Jamur… hoaaaaaa mauuu… makin ngences pas bayangin makan soup panas-panas…
sampe rumah langsung bedah dapur bareng ade, menurut teman sih Sup Krim Royco berasa banget MSG nya, gak sehat tapi daripada bikin sendiri ribet suribet jadi dipaksain nyoba…
so… supaya tambah enak dan bergizi soupnya ditambahin irisan sosis dan daging ayam cincang yang udah ditumis bawang putih trus sup krim diolah biasa kayak saran penyajiannya tinggal cemplung sosis+ayam….voilllaaaaaaaaa dan inilah hasilnya….
hahahaha booong banget dong!!!..dong!!!…dong!!!!!
tu gambar sup punya orang… punya saya mah dah licin sebelum ingat di foto!!!
19 November 2009
Cerita Pagi
mari memulai menulis random dengan gaya suka-suka dan tanpa cerita yang berstruktur jelas…iyyaaa saya cuma mau cerita
cerita pertama:
sekedar berbagi gundah gulana hati dibulan November yang basah dan dingin ini (hallaah) keadaan perekonomian saya parraahh..benar-benar digaris memprihatinkan dan butuh suntikan dana dari pendonor (lirik kanan ke mama dan lirik kiri ke sube)
Cerita kedua :
ternyata tidak punya duit kayak gini bikin otak gw tambah tajeeem ngelirik kanan kiri liat kesempatan buat dibikin pohon duit…. naah pas cek ricek saldo yang tinggal 6 digit angka dengan angka awal kursi kebalik makin sadarlah saya..betapa jauhnya tanggal 10 Desember buat gajian..mana bulan ini harus kesono dan kemari ngurus cpns…hiks tapiii sebentar teman….di dinding galeri ATM terpasang poster menarik warna-warni bertuliskan
LOMBA MENULIS CERITA PENDEK AKU DAN BANK HADIAH 200 JUTA RUPIAH!!!
tiba-tiba aja semangat idup kembali nyala!!! mikir centeng sebentar… ngapain gak manfaatin tu internetan sama printer gratis dikantor buat ketak ketik cerita yeee kali aja dapat hadiahnya… dengan mengkesampingkan pikiran bahwa “kamu pasti kalah…nulis cerpen bobo aja kagak pernah dimuat dari jaman kapan” ”emang bisa nulis cerita menarik gitu???” jiaaaaaaaaahhhh tolong doakan saya teman supaya amplop cokelat yang akan saya pos ini tidak berakhir di tempat sampah!
cerita ketiga :
semalam saya bikin lumpia!!! hehehehe bukan hal luar biasa sih kawan..karena diriku sudah dibiasain emak dirumah HARUS bisa bikin kue, berhubung emak ku tukang bikin kue basah, dan ehem..ehem… membuat kue 8 macam dalam waktu sehari semalam buat dijual ke pasar saya pernah!!!!“teringat musti menghidupi diri ketika ditinggal emak 2 bulan masa kuliah dulu” so waktu semalam sok an bikin lumpia orang rumah gak gegap gempita…cuma waktu dibisikin ke emak…kulit lumpia’a bikin sendiri dapat resep dari internet..emak langsung bahagia dan menyongsong ke dapur bantu bikin’a
mau resep kulit dan isi’a…??
Kulit Lumpia:
300 gram Tepung terigu protein sedang
1 Butir Telur Ayam Kocok Lepas
Garam Secukupnya
600 Ml Air
3 Sendok Makan Minyak Goreng
dan sedikiiiit saya tambahin tepung beras kira-kira 3 sendok makan
Isi Lumpia:
100 gram Rebung (beli yang udah diiris korek api di Multi mart jadi tau timbangan’a hehehe)
100 gram Wortel (beli jadi juga)
Udang Kupas ( mo sedikit boleh..mo banyak mahal!!! :p )
2 Butir Telur Ayam
Dada Ayam potong kecil-kecil
4 Siung Bawang Putih Geprek terus cincang halus
6 Siung Bawang Merah iris halus
1 Ujung Batang Bawang
1/2 ruas jari Jahe iris halus
Merica Bubuk
Kaldu Ayam Secukupnya
Garam Secukupnya
Gula Secukupnya
Kecap Asin sedikiiit aja
Kacang Goreng (beli 2 bungkus diwarung sebelah trus di giling kasar)
Cara Membuat:
Orak arik dulu telur nya trus sisihkan
Panaskan Minyak tumis bumbu dan dan batang bawang yang diiris halus sampe wangi masukin udang, ayam, rebung yang udah direbus terlebih dahulu dan wortel dan telur orak arik aduk sampe rata, kasih garam gula dan kaldu ayam sama kecap asin aduk sampe matang…
kulit lumpia yang udah di diamkan sebentar kita pan dadar bulat tipis dengan api sedang.. dinginkan.
trus isi kulit sama sayuran taburin kacang, gulung..jadi dah!!! gampang dan dijamin puas!!! gara-gara jadinya bisa sampe 25 buah
Nanya Bentuk Jadinya???
Maap tidak bisa diabadikan gara-gara hp saya rusak…. hiks! jadi dibayangkan saja ya teman…. bentuknya mirip koQ sama lumpia yang sering kita liat, rasanya??? mantap!!! apalagi pake saos pedas..beeehhhh
Cerita ke empat:
Hape saya rusak…hiks!!!
minggu lalu saya dapati layar hape ada 1 garis hitam memanjang kurang lebih 1/2 cm trus beberapa hari kemudian garis hitam makin tebal dan bertambah… masalah fungsi hape yang lain sih gak masalah cuma garis itu mayan mengganggu mata trus kejadian kemarin dulu hp kehabisan batre nih pas sampe rumah mo dicharge eh gak nyala-nyala..udah dicobain peke charge yang lain tetap aja sama arus listriknya gak masuk… napa yah??? type hp’a Sony Ericsson W 705….
Cerita ke Lima:
saya kesaaalllll!!!! gak dapat-dapat nih tiket nonton 2012 huaaaaaa yang nton rame’a naudjubilleeeehhh…. tiket sampe besOk aja full gitu padahal udah pake 4 studio tu pilem…. hiks…. eh ngomen-ngomen soal kiamat 2012 situ percaya gak???? kalO gak percaya kita toss dulu dah!!! saya juga sumpah metong gak percaya dan gak mau percaya, cuma terbawa euforia masyarakat indonesia (ciiiieeee) buat nonton aja…cuma buat rame-ramean…buat senang-senang…kan penasaran juga mo liat khayalan manusia soal model kiamat gimana??? hehehehe )
21 October 2009
Ngidam Pisang Goreng Cokelat Keju
dari kemarin-kemarin dah pengeen sekali bikin kudapan ini.. hmmm tulah akibat nyasar di blog orang pas lagi lapar-laparnya sayangnya agak susah dapat pisang yang cucok buat di olah.. kan enaknya pake pisang raja tuh.. cuma harus yang mateng sekali…kalo perlu yang kulitnya item-item :p kan pasar dekat banget sama rumah..tapi mama gak pernah nemu tuh pisang raja yang dimau… malah pernah saking bingungnya dibawa pulang pisang raja mengkal.. lah kan sepet yah sodara-sodara….
akhirnya pulang kantor kemarin bertekad bulat jalan ke pasar calaca..pikirnya kan dekat tuh dari kantor ah..nasib baik..gak rumah..gak kantor pasti dekat pasar Alhamdulillah dapat pisang yang ku mau.. murah pula gara-gara emang pisangnya dah tuaaa banget nyaris busuk.. di beli se sisir 2000 perak hmmm eh kayaknya tips jangan belanja saat perut lapar ada benarnya….. mungkin gara-gara emang lagi lapar, diriku belanja Cumi segede betis dan Tahu.. berangan-angan mo dimasak sekalian buat makan malam gak taunya sampe rumah cuma masuk kulkas ajah :p oh ya mampir bentar ke Pioner nyari Keju Kraft…
sampe rumah gak pake ganti baju kerja langsung bongkar dapur, nyari mentega, Meises dan cokelat batang sisa-sisa lebaran…. ngubek sebentar di dapur dan… Alhamdulillah 12 potong pisang cokelat kejunya terhidang… ajib banget jadi teman minum teh (malam-malam) sayangnya blum sempat di foto, Pisgornya dah ludes di sikat dua orang anak keteQ di rumah.. aaargghh.. eh tapi senang koQ..berarti emang enak kan??? untuk puasin mata nih ku culik pict nya dari blog mbak Kartika
kalo berminat mencoba monggo di intip bahan dan caranya… mudah dan murah koQ
Bahan:
12 Buah Pisang Raja Matang
3 Sendok Makan Margarine Blue Band
Parutan Keju dan Meises sesukanya…
Colelat Batang secukupnya (lelehkan)
Cara membuat :
Kupas pisang raja, goreng dengan margarin sampe sedikit layu sambil ditekan-tekan supya agak pipih, angkat dan tiriskan… taburkan pisang yang masih panas dengan meises dan parutan keju… terakhir siram lelehan cokelat panas…
kalo agak enek dengan cokelat bisa koq hanya ditabur keju aja, pokoknya suka-sukanya saja selamat mencoba… abis posting ngidam kembali pfiuuuhhh
